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| オリジナルレシピ集 |
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居酒屋や、雑誌の記事、ＴＶ等で話題になることが多い韓国伝統の棒もちトッポギを使い、レシピ集を作ってみました。このモチは食べやすい大きさにカットされており、ベタつかず、とろけることもありません。調理時間も短く、扱いが簡単な素材で、未開封なら冷蔵庫で120日間保存でき、買い置きしておくと重宝する逸品です。 レシピ集は韓国料理に囚われずトッポギの特質を活かしたオリジナルのものにしてみました。使用したトッポギは、近所のキムチ家本店で仕入れました。また一部写真は許可を頂き【いちりきのとっく・とっぽき】から流用させて頂きました。 |
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■№1 トッポギのタイ風甘辛炒め ■№2 トッポギとザーサイの炒め物 ■№3 トッポギのベーコン巻き ■№4 トッポギと白菜のオイスターソース炒め ■№5 トッポギと豚足の炒め物 ■№6 トッポギと牛スジの煮込み Ver.1 ■№7 トッポギと牛筋の煮込み Ver.2 ■№8 随時追加予定 |
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| 関連サイト一覧 |
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■腰痛・膝痛の痛みをとる操体法 ■ウキの理想的形状の研究 ■実戦操体法研究会 研修講座公開テキスト ■やせる・鍛える・操体法 シェイプクラブ ■いちりきのとっく・とっぽっき |
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